名前:パパイン
CAS:9001-73-4
形式:粉末
名前:アナナスの幹から採取されたブロメライン
CAS:37189-34-7
形式:粉末
名前:ペクトナゼ
CAS:9032-75-1
形式:粉末
名前:β-アミラース
CAS:9000-91-3
形式:粉末
名前:α-アミラース
CAS:9001-19-8
形式:停止
名前:α-アミラース
CAS:9000-90-2
形式:粉末
名前:プロテアーゼ
CAS:9014-01-1
形式:白い粉末
名前:α-グルコシダース
CAS:9001-42-7
形式:白い粉末
名前:β-グルコシダース
CAS:9001-45-0
形式:グレーブラウン色粉末
名前:ヘミセルラーゼ
CAS:9001-45-0
形式:粉を茶色にする黄色
名前:ヘミセルラーゼ
CAS:9025-56-3
形式:粉を茶色にする黄色
名前:セルラーゼ
CAS:9012-54-8
形式:白い粉末
